Chénas

Noble et soyeux


Terroir / Exposition

Sols granitiques composés d'alluvions anciennes

Exposition Est / Sud-Est

Vignes de 1974 - 1971 - 1969 - 1957

Cépage

100% gamay

Accord, mets & vins

Cette cuvée de Chénas s'affirme comme un vin généreux, charnue, de bonne structure aux tanins très soyeux.

 

Servi entre 15 et 17°C, ce Chénas accompagnera très bien des plats en sauce, coq au vin, fromage, chocolat.


Rémi Benon

3825 Route de Juliénas

71570 La Chapelle de Guinchay

06 71 18 85 02